白癜风能治的好吗 https://news.39.net/bjzkhbzy/170825/5651461.html众多日剧里，美食才是人生的主角。堪称“绿茶婊”及“万年备胎”典范的日剧《失恋巧克力职人》里，巧克力是绝对的主角。男主角爽太对女主角纱绘子的单恋、进攻、表白，都是以巧克力展开的，就连失恋、为了所爱之人做的结婚蛋糕，都是以巧克力做基调。从故事情节以及人物之间微妙的感情、剧中和巧克力沾边的相关甜品，其中都包含有巧克力那一丝丝独特的苦涩味道，正如爽太等人所经历过的单恋或暗恋的爱情味道，甜蜜而又苦涩。毕竟，巧克力中含有一种化学物质——多巴胺，这种物质通常在你运动或恋爱时才会产生。因此在吃巧克力时，你也能获得恋爱一般的幸福感。每一次搅拌巧克力的粘稠声，都像在搅乱一个少女的心.让主人公爽太萌发成为巧克力师傅想法的那盒法国巧克力爽太在情人节前夜送给纱绘子告白的巧克力“可惜不是你，嫁给我作妻”系列之爽太为纱绘子制作的结婚蛋糕爽太为纱绘子制作生日蛋糕，连蛋糕上的蝴蝶装饰都是巧克力制成的又是爽太为纱绘子精心特制的巧克力，不光是巧克力，连包装都很精致用心。因为丈夫偷吃了巧克力，纱绘子为此还大吵了一架六道专门为失恋的艾蕾娜制作的玫瑰巧克力蛋糕爽太想办法为纱绘子制作的巧克力棒剧中的巧克力层出不穷：▎你有多了解巧克力？吃了这么多年的巧克力，你真的懂它？说到巧克力，其实之前一直以饮品的形式存在，它以我们熟知并喜爱的块状形式出现，也不过是近多年的事情。并不同于现在，提起巧克力大家就光想着情人节和恋人，自诞生之初，巧克力就一直备受珍爱。在前现代的拉丁美洲，人们在几个世纪里一直把可可豆视若珍宝，甚至把它用作流通货币，14个可可豆能买一只兔子，38个可可豆能买一只羊。甚至在美国独立战争时期，巧克力也依然极为珍贵，不仅用于士兵的军需补给，还用来代替薪水向士兵发放。即使到了现在，不起眼的可可豆仍是一股强有力的经济力量。在美国，巧克力制造业的市值可达四十多亿美元，美国人平均每月至少食用0.5磅的巧克力，美剧迷们在美剧里没少见到美国人对巧克力疯狂的真实写照。“巧克力”一词追根溯源，词源学家认为其来自阿兹特克语中“xocoatl”一词，该词指的是一种由可可豆酿制而成的苦涩饮料。在拉丁语中，可可树被称作“Theobromacacao”，意为“神灵的食物”。三千年前，也就是哥伦布发现新大陆之前的中美洲文明所在的年代，墨西哥和中美洲的远古人类，是迄今发现的最早利用可可的人。在一千年前的墨西哥丛林里，没有冷藏设备，所以当时的人把它制成了可可浆，混合红辣椒、玉米、香草和其他当地香料，制成一种巧克力饮品。没想到当时竟然已经有黑暗料理这玩意儿了。后来欧洲人发现了美洲大陆，并品尝了当地的菜肴。据传说，阿兹特克国王蒙提祖马准备了一桌以巧克力为饮料的盛宴，为西班牙探险者埃尔南多61科尔特斯接风洗尘——国王不但没有把他当做前来征战的入侵者，反而可悲地误以为他是转世神灵。起初，外国人并不能接受巧克力的味道，有人在著作中把巧克力描述为“一种给猪喝的苦涩饮品”。不过，在添加了蜂蜜或蔗糖以后，巧克力饮料立刻红遍西班牙各地，至此加糖的巧克力才出现。接着西班牙人改良配方，去除了辣椒，把它加热变甜，慢慢成为我们今天喝的热巧克力这样的饮品。到17世纪时，巧克力成了风靡整个欧洲的时髦饮品，几百年间一直被上流社会所喜爱。人们认为它有营养，能入药，甚至还能催情。但它只是有钱人才能享用的奢侈品。伦敦的第一家巧克力店于年开始营业，那时候，巧克力很受欢迎，但并不便宜。直到工业革命，伴随着蒸汽和水力推动机械装置的出现，巧克力也仍旧只提供给那些有钱人。第一条现代巧克力棒的产生应归功于约瑟夫·弗赖伊。年，弗赖伊发现，通过往荷兰可可粉中重新添加融化的可可脂，能够做出可塑形的糊状巧克力。当时的其父子企业通过添加可可脂，发明了最早的固态巧克力块。到了年，一家名为“吉百利”的小公司开始在英国出售盒装巧克力糖果。几年以后，另一家如今令人耳熟的公司“雀巢”开发出的牛奶巧克力面市了。年，糖果师米尔顿·贺喜在芝加哥世博会上看到了欧洲制作巧克力的机器，后来结合自己制作糖果的经验，他成为了第一个批量生产巧克力的人。接着很多公司也开始涌入巧克力市场。到了二十世纪初，比利时人将果酱、奶油、杏仁等坚果放入巧克力中间，做出了夹心巧克力和果仁巧克力。我们现在吃到的巧克力才有这么多的生存姿态。不过，可可树的生长有一定局限性：仅在赤道南北纬20度的地方可以生长。所以，中美洲是它的天然产地，但是事实上，大部分可可豆产在非洲，象牙海岸是最大的可可豆产区，多数人认为最好的产地是委内瑞拉。▎巧克力的种类巧克力发展到今天的黑科技时代，已经有块状巧克力、液态巧克力、榛果巧克力、白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力等等种类和形态了，还有市面上常见、大批量生产且容易买到的“工业巧克力”。而站在“工业巧克力”对立面的，就是“精制巧克力”。精制巧克力一般有以下特点：可可豆在内的所有原料品种优质、产地明确、全程公平交易，且年产量不超过10吨的厂牌生产的巧克力均可以称作精制巧克力。这些巧克力匠人们对世界各地的巧克力豆产地、品种、乃至每个产地每年最适宜的收获时间都如数家珍。马氏兄弟巧克力，位于布鲁克林威廉斯堡的一家精制巧克力厂，也是店面巧克力不仅仅是巧克力，更是一种纯粹的愉悦。食物一旦有资格打感情牌，就已经默默置顶。入了口后，试问谁能对巧克力表示拒绝？
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